سوزش زبان اختلال نسبتاً شایعی است و به صورت حملات دوره ای سوزش بیشتر در نوک و حاشیه های زبان تظاهر می کند. این بیماری در اغلب موارد در زنان بخصوص در سنین بعد از یائسگی ایجاد می شود. در مردان مسن نیز بخصوص کسانی که دچار افسردگی یا اضطراب و یا ترس نابجا هستند نیز پیش می آید. معمولاً علایم بیماری شبها بیشتر می شود.

علت آن احتمالاً سایکولوژیک یا روحی روانی است. در معاینه مخاط دهان مسئله غیر طبیعی مشاهده نمی شود ولی باید علل بیماریزای سوزش دهان را پیدا کرد. از میان علل می توان به انواع کم خونی ناشی از کمبود آهن و یا ویتامین B6 و B12 را نام برد. تحریکات فیزیکی مزمن مانند پروتز دهانی و دندانهای مصنوعی نیز می تواند باعث سوزش زبان شوند. سایر علل مانند آفت دهانی و توده های زبان نیزمی توانند باعث سوزش زبان شوند بعضی از حالات غیر بیماریزای زبان نیز می تواند باعث این حالت شود به عنوان تعادل شقاق زبان می تواند باعث سوزش زبان شود که این حالت در بعضی افراد اتفاق می افتد و بیماری محسوب نمی شود.

در صورتی که زبان قرمز باشد و همراه با سوزش زبان باشد می توان ازبیماری قارچی زبان مانند کاندیدیاز زبان اشاره کرد.

ارزیابی بیماران:

برای بیماران می بایست آزمایشات خون جهت بررسی کم خونی و نیز آزمایش قند ناشتای خون را جهت بررسی دیابت انجام داد. همچنین پروتز دهان را نیز بررسی نمود و در صورتی که بد قرار گرفته است آن را اصلاح کرد. در صورت شک به بیماری قارچی می بایست از ترشحات زبان نمونه گیری جهت کشت استفاده کرد.

تدابیر درمانی:

می بایست به بیماران اطمینان داد که این بیماری مشکل خاصی را برای ایجاد نمی کند و در واقع بیماری درمان خاصی ندارد البته می بایست بیمار از مسائل روحی و روانی را مدّنظر داشته باشد و آنها را کنترل کند هم چنین چه به صورت آموزش و چه توسط داروهای شل کننده عضلانی، عضله زبان را شل کند.